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Honig, Essig & weitere Genüsslichkeiten

geschmacksErlebnisse nach Mass

Fünf genussWelten sind Ihnen nicht genug? Das geht uns auch so, schliesslich ist das Leben eine Quelle der Genüsslichkeiten. Suchen Sie das perfekte Getränk für ein Gericht oder die ideale Begleitung zu einem Drink? Möchten Sie ein Lebensmittel näher kennenlernen? Oder wünschen Sie sich ein exklusiv-inklusives Catering+? 

Wie stellen Sie sich Genuss vor?

Reden wir drüber.

Bei diesen Nahrungsmitteln geraten wir immer wieder ins Schwärmen: Honig und Essig. Sie auch?

Honig

Was die alten Ägypter als «Speise der Götter» opferten, zählt bei uns zwar nicht mehr zu den Luxusgütern. Eine kostbare Speise ist der Honig allemal. Riecht Stadthonig anders als Landhonig? Was unterscheidet den im Frühling gewonnenen Honig vom Sommerhonig? Erfahren Sie mehr über die Qualitäten des Honigs und lernen Sie ihn von einer neuen Seite kennen. 

Essig

Er ist Arznei, Desinfektionsmittel, Erfrischungsgetränk – und ja, auch Würze. Im Handel findet man eine stattliche Auswahl an Essigsorten. Wenn jeder Salat, jedes Gemüse nach seiner eigenen Begleiterin ruft, wie soll man genau diese dann finden? Erleben Sie den geschmacklichen Reichtum von Essig und freuen Sie sich auf ein kulinarisches Vergnügen. Denn sauer macht lustig. 

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